餐單

芬女, 俾妳架!
30日燕麥飲食法 營養資訊中心 樂健坊

...除藥物外，透過減少進食高膽固醇食物及煎炸食物，多吃蔬菜、減肥、多做運動等，俱有效控制膽固醇的方法。中醫師則認為，很多日常食物也有助降低膽固醇，如：山楂、黑木耳、大蒜及燕麥片等...

膽固醇含量高的食物包括﹕蛋、腦、內臟、蝦米、魷魚絲、牡蠣、蝦、干貝、龍蝦、豬油、動物性奶油、雞瓜、全脂奶粉及乳酪等。林林總總一堆，簡易記住﹕
1. 吃 肉 不 吃 皮
2. 吃 外 不 吃 內 ( 不 吃 內 臟 )
3. 腳 愈 少 愈 好
4. 植 物 比 動 物 好
5. 不 吃 有 殼 的 肉
6. 白 肉 比 紅 肉 好